Μέλι Βελανιδιάς – 450γρ. έως 3kg | λούπυ
Price range: 1,90 € through 37,90 €
- Από βελανιδιές της ορεινής Χαλκιδικής
- Σκούρο χρώμα, μαστιχωτή υφή
- Πλούσια γεύση με ξυλώδη αρώματα
- Δεν κρυσταλλώνει εύκολα
Το μέλι βελανιδιάς από τη λούπυ παράγεται από μελίσσια της ορεινής Χαλκιδικής, με τις μέλισσες να συλλέγουν από τα άνθη και τις εκκρίσεις των βελανιδιών. Συσκευάζεται στην ορεινή περιοχή της Αρναίας για λογαριασμό της λούπυ. Το χρώμα του είναι έντονα σκούρο, σχεδόν μαύρο, η υφή του μαστιχωτή και η γεύση πλούσια, με βαθιά ξυλώδη αρώματα και ελαφριά πικρίλα. Δεν κρυσταλλώνει εύκολα, οπότε διατηρεί τη ρευστή του μορφή για μεγάλο διάστημα. Ένα μέλι βελανιδιάς για όσους ψάχνουν χαρακτήρα στο μέλι τους.
Συνοδεύει πολύ ωραία σκληρά κίτρινα τυριά, παξιμάδια με ντομάτα και μαύρες ελιές, ή μια απλή φέτα μαύρου ψωμιού με ταχίνι. Δουλεύει επίσης σε γλυκά με ξηρούς καρπούς και σε μαρινάδες για κυνήγι.
Μέλι Βελανιδιάς Χαρακτηριστικά
- Από βελανιδιές της ορεινής Χαλκιδικής
- Σκούρο χρώμα, μαστιχωτή υφή
- Πλούσια γεύση με ξυλώδη αρώματα
- Δεν κρυσταλλώνει εύκολα
Σημείωση. Η κρυστάλλωση είναι φυσική διεργασία του αγνού μελιού, ειδικά κατά τους ψυχρότερους μήνες, και αποτελεί ένδειξη ποιότητας. Για επαναφορά στην αρχική του μορφή, αρκεί ένα ελαφρύ ζέσταμα σε μπεν-μαρί για 2-3 λεπτά.
| Διατροφικά Στοιχεία | ||
|---|---|---|
| ανά 100g | %ΣΗΠ / 100g | |
| Ενέργεια | 338 kcal / 1416 kJ | - |
| Λιπαρά | 0 g | 0% |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0 g | 0% |
| Αλάτι | 0 g | 0% |
| Υδατάνθρακες | 85 g | 7% |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 85 g | 19% |
| Διαιτητικές ίνες | 0 g | 0% |
| Πρωτεΐνη | 0 g | 0% |
Το προϊόν Μέλι Βελανιδιάς - 450γρ. έως 3kg παράγεται και προέρχεται από τους καλύτερους ορεινούς παραγωγούς της Ελλάδας σε συνεργασία με τη λούπυ και φτάνει στην πόρτα σας από τη λούπυ, ασφαλές και ποιοτικά ελεγμένο. Επιλέγουμε ορεινά!
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.