Πέτουρα με σιτηρά Γρεβενών – 400γρ. | Μανιταροπροϊόντα Γρεβενών
4,50 €
Τα πέτουρα από τα Μανιταροπροϊόντα Γρεβενών παρασκευάζονται στα ορεινά Γρεβενά με φρέσκα αυγά, φρέσκο γάλα και εκλεκτά άλευρα από ντόπια σιτηρά, ακολουθώντας την αυθεντική παραδοσιακή συνταγή.
Βάρος: 400γρ
Τα πέτουρα Γρεβενών από τα Μανιταροπροϊόντα Γρεβενών είναι μακεδονίτικα χειροποίητα ζυμαρικά. Φτιάχνονται στα ορεινά Γρεβενά με σιμιγδάλι, αλεύρι σίτου, φρέσκα αυγά και φρέσκο γάλα, χωρίς αλάτι, σύμφωνα με την παραδοσιακή συνταγή της περιοχής.
Το σχήμα τους θυμίζει ακανόνιστα φύλλα ζύμης, με τραχιά επιφάνεια που πιάνει εύκολα τη σάλτσα. Η γεύση είναι αυγουλένια και χορταστική, και η υφή κρατάει σώμα ακόμα και αν μείνουν λίγο παραπάνω στην κατσαρόλα. Είναι έτοιμα σε 3-4 λεπτά και η συσκευασία των 400 γραμμαρίων καλύπτει 4 μερίδες.
Στα γρεβενιώτικα σπίτια σερβίρονται απλά με βούτυρο και τριμμένη φέτα, αλλά σηκώνουν και κόκκινη σάλτσα ή ένα σιγανό κρέας. Δοκίμασέ τα με σκληρό τυρί και φρέσκο μαϊντανό για ένα γρήγορο, χορταστικό μεσημεριανό.
Πέτουρα Χαρακτηριστικά
- Παραδοσιακά πέτουρα Κοζάνης και Γρεβενών
- Με φρέσκα αυγά και φρέσκο γάλα
- Χωρίς αλάτι
- Έτοιμα σε 3-4 λεπτά
Συστατικά
Σημιγδάλι σίτου, αλεύρι σίτου, αυγά, και γάλα
ΧΩΡΙΣ ΑΛΑΤΙ
| Διατροφική δήλωση ανά 100g | |
|---|---|
| Ενέργεια | 1671kJ / 398kcal |
| Λιπαρά | 12,00g |
| εκ των οποίων κορεσμένα / of which saturated | 7,10g |
| Υδατάνθρακες | 70,40g |
| εκ των οποίων σάκχαρα / of which sugars | 2,43g |
| Πρωτεΐνες | 16,30g |
| Εδώδιμες ίνες / Fibres | 7,80g |
| Αλάτι | 0,001g |
Το προϊόν Πέτουρα με σιτηρά Γρεβενών - 400γρ. παράγεται και προέρχεται από τη γη των μανιταριών, στα Γρεβενά και φτάνει στην πόρτα σας από τη λούπυ, ασφαλές και ποιοτικά ελεγμένο. Επιλέγουμε ορεινά!
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.