Πέτουρα με κρόκο Κοζάνης – 400γρ. | Μανιταροπροϊόντα Γρεβενών

Τα πέτουρα με κρόκο Κοζάνης από τα Μανιταροπροϊόντα Γρεβενών παρασκευάζονται στα ορεινά Γρεβενά με εκλεκτά άλευρα από τοπικά σιτηρά, φρέσκα αυγά και φρέσκο γάλα, ενώ είναι εμπλουτισμένα με τον πολύτιμο κρόκο Κοζάνης, το ελληνικό σαφράν. Ο κρόκος, γνωστός για το χρυσαφένιο του χρώμα και τις μοναδικές του φαρμακευτικές ιδιότητες, χαρίζει στα ζυμαρικά μια ιδιαίτερα φίνα γεύση και υψηλή διατροφική αξία, χάρη στην πικροκροκίνη και την κροκίνη, που είναι γνωστές για τις αντιοξειδωτικές και τονωτικές τους ιδιότητες. Έτοιμα σε μόλις 3-4 λεπτά, τα πέτουρα αυτά είναι ιδανικά για συνταγές με κόκκινη σάλτσα, λαχανικά ή κρέας, ενώ συνδυάζονται υπέροχα με λίγο βούτυρο και τριμμένο τυρί για ένα γεύμα γεμάτο άρωμα και παράδοση!